宁波市明凤渔业有限公司创始于1984年，主营甲鱼，企业长期致力于甲鱼产业推广、甲鱼文化弘扬、甲鱼品牌塑造，积极顺应国家农业产业化、农业产业结构调整和渔业资源可持续开发的政策导向，借助独特、优质的资源优势，采用先进的技术，大规模开展育苗、养殖、研发等业务，经过近三十年发展，已形成了集种苗繁育、商品养殖、餐饮休闲、销售贸易于一体的综合产业实体，是国家级中华鳖良种基地、农业部水产健康养殖示范场、国家级农业标准化示范区、国家星火项目承担单位、中国渔业协会副会长单位和省级骨干农业龙头企业，同时也是浙江省农业精品园区和宁波市农业科技示范园区。 公司现拥有中华鳖核心基地8000多亩（黄家埠产业园800余亩，姚江产业园600多亩，小曹娥滨海基地6800亩），具有从孵化到养成的一流中华鳖繁育、生产设施。企业拥有一大批具有多年从事甲鱼实践经验的养殖技术员工和具有丰富科研工作经验的外联中高级科技人员，公司于2003年成立了龟鳖研究所，在良种繁育、苗种培育和商品养殖等方面具有一套完整的技术标准，并与国内院校长期建立科技协作关系，在生产过程中充分运用先进的野外露天育苗技术，新品种杂交选育技术、渔塘套养中华鳖技术、中草药生物方法防治病虫害等技术具有国内领先水平，并利用生物链原理采用虾鳖套养、稻鳖共生等模式生产生态、安全、高质的产品。 公司品牌先后被认定为国家无公害农产品（浙江水产品首家）、浙江名牌产品、中国名牌农产品、浙江省著名商标、中国驰名商标，成为集国家级驰名商标和农业名牌于一身的全国首家水产企业，并于2006年—2014年期间与政府合作成功举办了四届中国甲鱼文化节，其质量和品牌一直领先于同行，位居全国前列。 明凤甲鱼，来自“中国生态甲鱼之乡”——浙江余姚，源于河姆渡7千年自然种源传承，成于明凤人30余载精心复壮培育，是真正吃活虾的野长鳖。其主要特点为： 绿色生态，原生态养殖，纯天然培育。中国最大北纬30度杭州湾6000亩天然养殖基地，全程自然淘汰，100%无激素添加；100%活食放养。 口感独特，野长品质，营养丰富。生存于天然微咸水，活食虾鱼，甲鱼免疫力强，凶猛敏捷，色泽光亮，裙边宽厚韧度好。脂肪少、肉质多、胶质黏、蛋白质丰富、口感鲜美，有一股自然的肉香味。

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